Кухонный рабочий (Неврологическое отделение)

Обязанности: Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов;
Производит рубку костей в мясном цехе;
Выносит из пищеблока все отходы и мусор;
Участвует в сборе пищевых отходов и костей;
Производит механическую очистку овощей в картофелечистках;
Соблюдает правила противопожарной безопасности, охраны труда и техники безопасности при выполнении работ;
Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка, правила включения и выключения плит, правила сбора и хранения отходов, правила перемещения продуктов и готовой пищи на пищеблоке, правила вскрытия тары, соблюдает безопасные приемы при переноске, погрузке, разгрузке, транспортировки всякого рода грузов, правила санитарии и гигиены труда.
Что вам предстоит делать:Выполняет подсобные и вспомогательные работы на складах, в кладовых и др. помещениях, погрузку и разгрузку всех грузов, перемещение их вручную или на тележке.
Что нужно знать и уметь:
Наименование кухонной посуды, инвентаря и их назначение.